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手作りロールケーキ

2年ぶりくらいにロールケーキを作りましたよ~。

ロールケーキ①.JPG

娘が通っている英語教室のクリスマス会があり、1品持ちよりだったのです。

もともと料理が苦手な私ですが、このコーヒー味のロールケーキだけは作れるんです。

ロールケーキ②.JPG

飾りつけは左右バラバラでお恥ずかしいですが・・・笑われるのを覚悟で写真載せました。

とても美味しそうには見えませんが、結構美味しいんです。(と、思う・・・)

一人ずつ食べれるよう小分けにして持たせました♪

これだけは作れるんです。とは言いましたが誰でも作れる超簡単レシピ。

来年は娘の為に、もう少しお料理の練習をしたいと思います。