不可解なラーメンに出合った
千歳の有名店に、みんな絶賛してるので行ってみた
これは「醤油」
魚介系スープに玉ねぎのおろしたのが入っていて、
とろーっとしたスープで美味しかった
チャーシューもメンマも美味しかった
問題は私が注文した「塩」
味がない？？？
魚介系と、湯きりが不十分なのか麺の茹でた味・・・
かすか～な塩味はすごく遠いぞ～～～
つれに食べてもらったら、同じ感想
間違い？ 塩入れ忘れ？
何なのいったい？
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