暑い日はこれとビールに限る！
地球温暖化のせいか、最近の北海道は本州に負けないほど暑い日がある。
朝夕こそ涼しいが、昼間の気温や湿度はそれなりに上がり、家に帰ってからの
冷たいビールが楽しみになる。
そこで会社の帰りにここに立ち寄り
最高のビールのおともを買って帰るのである。
やはり焼き鳥はお店で食べるのが一番旨いが、焼きたてのをお持ち帰りし
シャワーをさっと浴びて、ゆったりと座椅子に寄りかかり、好きなテレビを見な
がら、キンキンに冷えたビールをぐいっと飲み
このモツをガツガツやる。
まさに至福の時である
。
ついでに
精肉も買った。
モツから見れば何となく温室育ち的な焼き鳥に感じるが、これまた
最高に旨い！！
特にここの精肉は、串の一番上にカリット焼かれた鳥皮が付いており
これがまた精肉の旨さを一段と引き立たせる。
そしてこれが噂の
ザンギである。
一見普通のから揚げに見えるが、何故かこの店ではザンギで通っている。
この鳥勢独特の味付けであろか、このザンギはいくらでも行ける。
写真は２人前の１０本であるが、多分一人でも行ける。
これから夏本番、夏バテ防止にいかがかな・・・・・・？！
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投稿者：ryogo | 日時：2008年7月11日
