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福住庵で けんちん蕎麦

先日の昼ごはんは、会社近くの福住庵で済ませた。

 

私に限らずこの「福住庵」には、多くの建設関連業者の方々が来店する。

 

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メニューが豊富な事と、量が多いからなのかも知れない。

 

勿論、味も申し分ない。

 

最近の私のお気に入りのメニューは、けんちん蕎麦である。

 

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冬季間の限定メニューで、ボリューム満点で尚且つヘルシーな蕎麦である。

 

写真を見て、お分かり頂けるだろうか?いったいどれだけの具材が、入っているのか?

 

長葱、豆腐、油揚げ、筍、ナメコ、人参、牛蒡、etc ・ ・ ・ ・。

 

飲み過ぎで体調不良のときに、店の親父と女将が声を揃えて勧めてくれた。

 

出汁にとろみがあって、細かな具材も残さずに頂ける。

 

大食漢の私が、これ一杯で満足できる。味も勿論、申し分なし。

 

恐らく、3月一杯まで! 逃すと、来シーズンまでお預けです。

 

 


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