黒糖入りの絶品! 八丁堀 『しげ田』

ココのたい焼きは、生地に黒糖が練り込んでありまして、
だから、皮が甘くてチョー香ばしい!

 

お店の名は『しげ田』さん。

 

ホント、絶品ッスよ!

 

しげ田①.JPGしげ田②.JPG
『しげ田』 〒104-0043 東京都中央区湊1-10-8 ℡03-3553-4485

 

 

八丁堀駅から歩いて6~7分でしょうかね。

 

見た感じ、本業は昔ながらの和菓子屋さんのようでして、
団子とか、どら焼きとか…etc、色々ありました。

 

あっ、それと、お寿司やお弁当なんかもやってるみたいでしたね。

 

実は、、、
ココのたい焼きは、11月~3月の冬季限定販売でありまして、、、
行ったのは3月初旬。ギリギリすべり込みセーフ!
だから、、、2ヶ月遅れのタイムリーなネタじゃなくてスイマセン。。。

 

しげ田③.JPG
たい焼き 1匹 たしか、、、¥135也

 

 

親子?or おじいちゃん&お孫さん?
お二人とも愛想が良く、とても感じのいいアットホームな雰囲気のお店ですよ。

 

さっそく、たい焼きを注文。

 

やはり、黒糖入りとあって色黒セクシーボディ。

 

皮は厚めでバリ付き。
甘くサクサクしていて、内側はしっとりふわふわ。
聞くところによると、使用している黒糖は沖縄産だそうです。

 

アンコは、皮の甘さとのバランスを考えて(←たぶん)甘さ控えめ。GOOD!
しかも、風味たっぷりの小豆のつぶつぶ感がしっかり残っていて
かつ、アタマからシッポまでギッシリ!!
VERY GOOD!!!

 

ホント、旨いッスよ。

 

コレはリピートしたくなる絶品ですな。

 

マジオススメです!!