そば粉&米粉入り!? 浅草 『たい焼 勝』

そば粉入りたい焼きっていうのは何度か実食済みだけど、
そば粉&米粉入りってのは初実食。

 

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『たい焼 勝』 〒111-0032 東京都台東区浅草2-7-19 高橋ビル1F ℡03-3842-0141

 

 

つくばエクスプレスの浅草駅からだと歩いて3~4分、
東武伊勢崎線の浅草駅からだと7~8分ぐらいでしょうかね。
花やしきの入口のすぐ近く。

 

店主さんご夫妻?
見た感じ50歳前後ぐらいでとても愛想がよく感じのイイお二人。

 

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写真↑
店先に貼ってあったんですが、
このお店のたい焼きは「里のたい焼」っていうそうなんです。

 

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写真↑
焼き型は南部鉄器とかっていうヤツの2匹焼き。
だから、、、コレは半天然モノ?それとも養殖モノ?

 

バリエーションは、たぶん、、、アンコのみ。 ← 未確認ですが。。。

 

っで、さっそく注文。

 

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写真↑
「まだ熱いので気をつけて下さい」
さすが日本を代表する観光名所!
4ヶ国語で書かれてました。

 

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里のたい焼 1匹 ¥130也

 

 

3~4分待ちで焼きたてGET!

 

店先にテーブル&イスがあるのでそこで実食。

 

バリがガッツリ付いた四角いボディ。
まるであの小川町の『神田 達磨』さんのを色黒にした感じのボディ。

 

そば粉&米粉効果?
生地はチョー香ばしく、薄皮パリパリ+内側もっちり&ふわふわ食感。

 

自家製アンコは甘さ控えめ。
風味豊かな小豆のつぶつぶがしっかり残っててイイ感じ。
っでもって、アタマからシッポまでギッシリ!

 

うっ、ウマっ!!
なんかコレ、ヤミツキになりそうな香ばしさ。

 

ウマい&店主さんご夫妻のお人柄?
見た感じ、常に小行列が絶えないご様子。
なんとなく分るような気が。

 

あっ、そうそう、
たい焼きの他に、しるこ・チョコレートサンデー・抹茶ラテ…etcなんかもやってましたよ。

 

ホント、ウマいッスよ。

 

機会があれば、ココもぜひ、マジオススメです!


大御所がついに浅草へ進出! 『浅草 浪花家』

今回も浅草です。
あの大御所『浪花家』さんが、なんと浅草へ進出してたんです!
知らなかった。。。

 

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『浅草 浪花家』 〒111-0032 東京都台東区浅草2-12-4
℡03-3842-0988 http://a-naniwaya.com/

 

 

つくばエクスプレスの浅草駅からすぐ。
歩いて1分ぐらいでしょうかね。
っでもって、浅草ビューホテルの向かい、かつ、ホテル京阪浅草のとなり。

 

店内はカフェと併用になっていて、
他の浪花家さんのような老舗ならではのレトロな空間とは対照的に、シックでオシャレな空間。

 

お店の人は、見た感じ30~40歳ぐらいの男の人と女の人が4~5人。
その中で、ひとり黙々と焼いてる男の人が店主さんでしょうかね?

 

聞くところによると、
このお店は、麻布十番の『浪花家 総本店』さんからの暖簾分けのようでして、
昨年の12月17日にオープン。

 

浅草 浪花家②.JPG

 

イートインの場合はたい焼きの単品注文はNGのようで、
煎茶orほうじ茶orコーヒーとのセットが基本。
お茶・コーヒーおかわり自由 + たい焼き1匹付き = ¥500也。

 

たい焼きだけじゃなく、
お茶やコーヒーにも結構こだわりがあるみたいですよ。
詳しくはHPで。

 

っで、
煎茶のセットを注文。

 

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たい焼き 1匹 ¥150也 ← 単品注文は持ち帰りのみ

 

 

5~6分待ちで焼きたてGET!

 

もちろん、一丁焼きの天然モノ。

 

浪花家さんならではの色白ボディにうっすらオコゲ。

 

生地もまた浪花家さんならではの薄皮パリパリ+もっちりバージョン。

 

アンコは甘さ控えめ。
もちろん自家製で北海道十勝産の小豆100%。
銅のお釜で8時間じっくり炊き上げ、手で練り上げているとのこと。
って、HPに書いてました。。。
っでもって、アタマからシッポまでギッシリ!

 

うっ、ウマっ!
うっすらオコゲがチョー香ばしくて、コレがまたたまらん!!

 

持ち帰りのお客さんがひっきりなしの行列状態。納得です。

 

あっ、そうそう、
たい焼き以外にも、
あんみつ・ぜんざい・しるこ・小倉珈琲ゼリー…etc、
和スイーツメニューがかなり充実してますよ。

 

さすが大御所、やっぱ旨いっス!

 

機会があれば、ココもぜひ、マジオススメです!!