株式会社 岡山組

クチコミで、以前からチョー気になってたんですが、、、
ココは、日本で最初に韓国たい焼きをはじめたお店だそうで、
店名が『果川家』と書いて「かせんけ」と読むんです。

先日ついに行ってきましたよ！

『果川家　黄金たいやき』
〒113-0022 東京都文京区千駄木2-13-1 ﾙﾈ千駄木ﾌﾟﾗｻﾞ1F
℡03-3821-6181

千駄木駅から歩いて３～４分ですね。

実は、
以前に行ってきた『根津のたいやき』さんも近くにありまして、、、
せっかくだから、あの絶品をもう１回！と思って行ってみたら、ものスゴイ行列。。。

っで、結局、ココ１軒に専念することにしました。
欲張っちゃいけませんね。。。

韓国の人？日本人？
店主さん？従業員さん？
韓国衣装を着た男性２人が店内に。

黄金たいやき　１匹 ￥１２０也

写真（↑）…今回もピンボケ、、、スイマセン。。。

韓国のたい焼きは、「プンオパン」と呼ばれていて、鯛ではなく鮒の形をしているそうなんです。
だから、、、本当は、たい焼きではなく、フナ焼きと言うべきなんでしょうかね。。。

コレも韓国式？
円形になっていて、一度に１０匹ぐらい焼けるチョット変わった焼き型の養殖モノ。

今回も焼きたてをGET！

ボディは小ぶり＆スリム。
そしてウロコくっきり＆目パッチリ。
なかなかの男前。

皮は薄く、パリパリというよりカリッカリといった感じで内側はもっちり。
なんか、タマゴとかバターとかがいっぱい入っているような感じで、甘くてチョー香ばしい ← GOOD！

アンコの甘さはかなり控えめでトロ～と緩め。
だから甘い皮と見事にマッチ！

韓国たい焼きの初実食、絶品でございました！

ココもマジオススメです!!