お茶屋さんのふわふわたい焼き 東新宿 『深山園』
このお店はもともとお茶屋さん？
看板には「お茶の深山園」って。
そう言えば、お茶屋さんのたい焼きと言えば、
武蔵小山の『流石いがらし園』さんもそうでした。
『深山園』 〒160-0022 東京都新宿区新宿7-27-25 ℡03-3202-2626
大江戸線の東新宿駅から歩いて２～３分ぐらいでしょうかね。
見た感じ、お茶屋さんっぽくない店構え。
もちろん、お茶の販売はしてますが、、、
たい焼き・たこ焼・せんべい…etc、
どちらかと言えば、たい焼き＆たこ焼の方が目立っちゃてる感じ。。。
写真↑
実演販売っていう訳じゃないんでしょうけど、、、
お店の間口半分が焼き場になってまして、
ガラス越しのすぐ目の前で焼いてるところを見学できるんです。
コレ見てるだけでもけっこう楽しいッスよ。
たい焼き（小倉あん） １匹 ￥１２０也
店主さんご夫妻？
チョイご年配のとても感じのイイおじさん＆おばさん。
バリエーションは、小倉あん・カスタード・チーズ・黒ごま・チョコレート。
それプラス、やはりお茶屋さんとあって抹茶も。
小倉あんを注文。
ちょうどタイミングよく焼きたてGET！
胸板が厚めの色黒セクシーボディ。
生地は、表面がカリッとしていて、あとはチョーふわふわしっとり。
そしてどことなく甘みがあって香ばしい感じ。
ギッシリつまったアンコは甘さ控えめのこしあん系。
ウマっ！
どちらかと言えばおやつ系ですな。
でも、けっこうなボリュームですよ。
行列こそないけど、常に地元っぽいお客さんがポツリポツリと買いに来てました。
なんか、とても家庭的な雰囲気で親しみやすいお店です。
やさしいたい焼きですよ。
機会があれば、ぜひ、ココもマジオススメです！
