今回もそば粉入り!? 吉祥寺 『鯛勝』
実は、前回書いた方南町の『そばたいやき 空』さんと同様、
ココのたい焼きも生地にそば粉が入ってるそうなんです。
『鯛勝』 〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町2-7-7
℡0422-24-7770 http://taiyaki-taishow.com/
吉祥寺駅から歩いて３～４分ぐらいでしょうかね。
打ちっぱなしコンクリートのチョイおしゃれな店構えに「鯛勝」って書いたドデカい看板。
店員さん？
ハキハキ元気でとても感じのイイ若いおにいさん３人。
聞くところによると、オープンは昨年の１０月。
バリエーションは、大納言つぶあん・カスタード・チョコレートクリーム・ごまあん・いか焼き。
いか焼き？
店員さんによると、鯛の形をしたお好み焼きのことだそうで、中身はいか＆キャベツ。
それにソースをかけて実食。だそうです。
誠に残念ながら、、、
今回は実食なりませんでしたが、、、なんか、ビールに合いそうですな。
たい焼き（大納言つぶあん） １匹 ￥１５０也
写真↑(右)
即食い用の包み紙。
良心的なお店ですな。
大納言つぶあんを注文。
今回も焼きたてGETに成功！
ボディはやや小ぶり。
ココのも薄皮系の外パリパリっていうか、カリカリっぽい＋内もっちり食感バージョン。
でもやっぱり、、、
『そばたいやき 空』さんと同じく、、、そば粉の存在はよく分からず。。。スイマセン。。。
アンコは甘さ控えめでスッキリ。
ツブツブ小豆の風味がしっかり残っててコレもイイ感じ。
っでもって、アタマからシッポまでギッシリ！
ウマっ！
小ぶりなので小腹でも２～３匹いけちゃうかも。
あっ、そうそう。
そばソフトっていうのもやってまして、
そば粉入りコーンかなと思いきや、
なんと、クリームそのものにそば粉が入ったカップソフトなんだそうです。
今回、コレも残念ながら実食ならず。。。
って言うか、、、またひとつ楽しみが増えましたわ。。。
いか焼き＆そばソフトで再チャレンジ！
機会があれば、ぜひ、ココもマジオススメです!!
